Для полноценного использования всех возможностей нашего сервиса необходимо заполнить и подтвердить обязательные поля в вашем профиле:
Благодарим за уделённое внимание!
Некачественная мука выявлена специалистами Белгородского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна»ФильтрыРегионВыбор региона
К
М
С
Т
НовостиНекачественная мука выявлена специалистами Белгородского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна»
20 авг 2013, 16:38
626
На минувшей неделе в Испытательной лаборатории Белгородского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» проведены исследования 2-х проб муки общей массой 22 тонны. По информации заявителя, продукция предназначалась для перемещения на внутреннем рынке. В результате проведенных анализов, в предъявленных пробах специалисты филиала выявили несоответствия требованиям нормативной документации.
Так, 20 тонн муки пшеничной хлебопекарной 1 сорта не соответствовали требованиям стандарта по показателям качества (превышение массовой доли сырой клейковины) и 2 тонны муки пшеничной общего назначения ― по показателям безопасности (зараженность возбудителем «картофельной болезни», выявленная спустя 24 часа после пробной лабораторной выпечки). Информация о выявлениях, полученных специалистами Белгородского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» в результате проведенных испытаний, передана в Управление Россельхознадзора по Белгородской области. Источник: fczerna.ru Новости grainboard – читайте в нашем телеграм канале Подписаться Также в разделеКомментарии (0)
Войдите, чтобы комментировать
новость
|
||